Piment très fort – Hot Portugal

Variété ancienne, américaine plus que portugaise, de 1920. Elle offre une abondance de piments de type « Cayenne » au port érigé de 15-20 cm de long, pointus et lisses, mûrissant de vert à rouge foncé. Saveur piquante, peau fine. Décrit en 1935 par Harris & Co (NY) comme étant l’un des meilleurs piments. À utiliser séché ou pour la confection de sauce piquante.