Piment fort – Jalapeño

Fruits de 5-7 cm de longueur, coniques, juteux et épais. Mûrissent de vert-noir à rouge. Ils ne sèchent que par fumage. Les plants peuvent atteindre plus d’un mètre de hauteur. Capsaïcine : ~6 ; 2.500 à 8.000 unités sur l’échelle de Scoville. Croissance: 70-75 jours.