Haricot mangetout à rames – Carré De Caen

Variété très rare issue du patrimoine normand. Très résistante. Peut se manger en vert, mais de préférence en grains secs. Nombreuses cosses, droites, charnues, savoureuses et tendres si consommées jeunes et très marquées par le relief des grains de forme anguleuse, d’où son nom. À semer à 8 cme d’intervalle.