13. Tomate indigo
Pineapple Blues
Fruits de taille moyenne à chair bicolore. Épiderme de couleur indigo.
Peut manifester une très grande variabilité de couleurs, de formes et de saveurs.
Fruits de taille moyenne à chair bicolore. Épiderme de couleur indigo.
Peut manifester une très grande variabilité de couleurs, de formes et de saveurs.
Un joyau de tomate précolombienne. Originaire des montagnes de Oaxaca (Mexique).
Fruits 200-400 gr. de type « chair de bœuf »,
Couleur jaune-or striée de rouge.
Chair marbrée à la saveur délicieuse.
Fruits type « chair de bœuf » de couleur blanc à jaune pâle.
La saveur est excellente et quelque peu réminiscence du melon. Croissance indéterminée.
Après repiquage : 80 jours
Belle variété. Fruits de 60 g jaunes teinté de rose.
Saveur douce et fruitée.
Peau de pêche.
Très grande capacité de conservation.
Croissance indéterminée. 75-85 jours.
Plante compacte.
Abondance de fruits rouges délicieux de 200-250 g.
Croissance indéterminée.
Maturité : 67 jours.
Variété naine et très savoureuse.
Plus précoce que la « San Marzano ».
Très bonne productivité.
Pas de tuteurage.
Croissance déterminée.
70 jours.
Excellente pour sauces & conserves.